Alimentos y Bebidas.
La industria de alimentos y bebidas es una de las principales actividades en el sector económico de cualquier región, además las sociedades son cambiantes, evolucionan y modifican sus hábitos alimenticios, es por esto que las empresas constantemente buscan innovar en sus procesos de producción para desarrollar productos de calidad que satisfagan los gustos de sus clientes producidos de manera eficiente y cumpliendo con normas ambientales.
ECN Automation entiende y conoce los cambios que la industria está enfrentando, brindando productos y soluciones con la calidad que nuestros clientes esperan y manteniendo el cumplimiento de las normas actuales. Con una gama completa de soluciones de:
Soluciones para Alimentos y Bebidas
Sistema de control de calderas que le permite una operación segura y eficiente, cumpliendo con regulaciones ambientales.
Ver másArreglo automático de válvulas sanitarias del tipo no-mezcladora para direccionar diferentes productos en el proceso.
Ver másLa norma ANSI/ISA-88 estandariza la producción por lotes muy utilizada en la industria de alimentos y bebidas para la elaboración de productos basados en recetas.
Ver másLos sistemas de limpieza y esterilización en sitio en la industria de alimentos y bebidas son utilizados para cumplir el grado aséptico de los procesos.
Ver másEn diferentes procesos de la industria de alimentos y bebidas es necesaria la cuantificación en línea y medición de humedad de polvos y granulados.
Ver másEl NH3 es utilizado para refrigeración en la industria de alimentos y bebidas, la detección temprana de fuga es un condicionante en la seguridad de planta.
Ver másCon certificación de TÜV, ECN Automation desarrolla proyectos de seguridad de maquinaria como son paletizadoras, des paletizadora, llenadoras, lavadoras, conveyors.
Ver másLa eficiencia en el consumo de energéticos y consumibles como la electricidad, vapor, agua, combustible, entre otros, es la base de la productividad en planta y el control ambiental.
Ver másSolución acreditada ante la EMA para la medición de volúmenes de aguas nacionales usados, explotados o aprovechados.
Ver másEl principal reto en una casa de cocimientos es producir la cerveza con la mejor calidad y cumplir las expectativas de los clientes.
Ver másToma la mayor ventaja de la tecnología actual aplicada a los procesos alimenticios.
Ver másGestión de inventario, carga y descarga de productos a granel depositados en silos y tanques.
Ver másCasos de éxito y Referencias
01
Machine Safety
Cliente:
Cervecería
Ubicación:
Navojoa, Sonora
Alcance:
Depaletizador Línea 020 y 040 Implementación de sistema de seguridad Machine Safety para las líneas de paletizador y depaletizador, que cumpla con los requerimientos y normas de seguridad de planta así como con un Safety Integrity Level 2 (SIL 2).
02
Factory talk Brew
Cliente:
Cervecería artesanal
Ubicación:
Tecate, Baja California
Alcance:
Implementación de FactoryTalk Craft Brew, una solución de automatización que permite mejorar la eficiencia de su planta fácil de usar, facilita la rastreabilidad del proceso y promueve la repetibilidad del mismo con herramientas para consulta de reportes que permite visualizar las operaciones batch del proceso.
03
Automatización de tanques del área de fermentación
Cliente:
Cervecería
Ubicación:
Guadalajara, Jalisco
Alcance:
Proyecto MAC, suministro de instrumentación, control, desarrollo, instalacion de Valculas de control y puesta en marcha asi como capacitación, de la automatización de 148 tanques de fermentación de cerveza.
04
Automatización del control de alimentación a silos de materia prima.
Cliente:
Cervecería
Ubicación:
Navojoa, Sonora
Alcance:
Automatización del control de alimentación a silos de materia prima, implmentando un PLC Controllogix y un Panelviews Plus 1000 .
05
Automatización de un pasteurizador para lácteos.
Cliente:
Productor de Lácteo
Ubicación:
Lagos de Moreno, Jalisco
Alcance:
Suministro de tablero de control e instrumentos para el correcto funcionamiento de un pasteurizador y elementos periféricos como sistema de presurización y homogenizador.
06
Automatización de planta Pioneer
Cliente:
Productor de Semilla
Ubicación:
Culiacán, Sinaloa
Alcance:
Automatización y monitoreo del proceso de la Planta Pioneer para cad una de sus diferentes áreas del proceso desde la estación de operación principal ubicada en el cuarto de control con opción de operación local en cada área mediante Panel View.
07
Control de lavadora de Botellas
Cliente:
Cervecería importante del Pais
Ubicación:
Panama
Alcance:
Actualización de gabinete de control basado en relevadores para control de lavadora por un gabinete de control programable teniendo una programación segura y automática en la lavadora.
08
Desarrollo de Aplicación de agua caliente
Cliente:
Producción de leche en polvo
Ubicación:
Zula, Jalisco
Alcance:
Desarrollar una aplicación para controlar 4 calentadores de agua. La aplicación deberá contar con totalizadores, alarmas, disparos, paro de emergencia y tendencias.
09
Automatización de calderas
Cliente:
Producción de leche en polvo
Ubicación:
Zula, Jalisco
Alcance:
Desarrollar una aplicación para controlar dos calderas, cada una con su pantalla independiente. La aplicación deberá contar con totalizadores, alarmas, disparos, paro de emergencia y switch de combustible.
10
Desarrollo de Aplicación de osmosis inversa
Cliente:
Producción de leche en polvo
Ubicación:
Zula, Jalisco
Alcance:
Desarrollar una aplicación para realizar el proceso de extracción de agua y tratamiento de Osmosis Inversa para toda la planta. La aplicación deberá contar con totalizadores, alarmas, disparos, paro de emergencia y tendencias
Logotipos con derechos reservados.